Evo jednog receptića za meni najfiniju salatu od rajčica. Važno je da rajčice budu toliko zrele da se s njih lako guli koža.

Sprema: Marina

Sastojci:

[checklist]

  • 3 zrele rajčice
  • 1-2 režnja češnjaka (po volji)
  • prsohvat prirodne soli
  • 1 dcl maslinova ulja

[/checklist]

Upute:

[checklist]

  • Češnjak nasjeckati na sitno i posoliti.
  • Rajčicama oguliti kožu i prepoloviti ih po sredini.
  • Odstraniti sjemenke iz rajčica pa nasjeckati ostatak.
  • Meso rajčica staviti u zdjelicu, dodati češnjak, maslinovo ulje i promiješati.

[/checklist]