Kao inspiracija za čokoladne prutiće je poslužio ovaj recept sa stranice Health and Happiness. Figurativno je biskvit ispeći u tavi od lijevanog željeza, ali jednako fino ispada i u običnoj tepsiji. Kolač može nekoliko dana stajati u frižideru, s vremenom postaje još sočniji.
Sprema: Marina
Sastojci:
[checklist]
- 225 grama maslaca
- 6 jaja
- 70 grama kakao praha
- 225 grama meda
- prsohvat prirodne soli
- 1 žličica vanilije u prahu (po volji)
- šumsko voće (po volji)
[/checklist]
Upute:
[checklist]
- Upaliti pećnicu na 180°C.
- U pećnici otopiti maslac.
- U zdjeli izmiksati sve preostale sastojke.
- Dodati otopljeni maslac i još jednom izmiksati.
- Uliti smjesu u srednje veliku tepsiju pravokutnog oblika.
- Peći oko 25 minuta. Izvaditi čim čačkalica s kojom se probode sredina izađe suha.
- Rezati na prutiće kada se ohladi.
- Po volji ukrasiti sa svježim šumskim voćem.
[/checklist]