Ovo jelo od batata je brzo gotovo, brže čak i od prženih krumpirića, a za razliku od njih je fino i kad se ohladi. S malo sitno nasjeckanog češnjaka po vrhu je ukusan i zasitan prilog koji odlično paše uz teleće šnicele ili pljeskavice.

Sprema: Maja

Sastojci:

[checklist]

  • 1 žlica svinjske masti
  • 0.5 kg narančastog batata
  • prsohvat prirodne soli

[/checklist]

Upute:

[checklist]

  • Batate oguliti i narezati na kockice.
  • Staviti mast u tavu i kad se ugrije dodati kockice batata.
  • Dinstati uz povremeno okretanje 10-ak minuta dok ne postanu mekani.

[/checklist]